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如何用烤箱烤饼干 饼干的做法烤箱新手做
网友投稿2023-08-16【美食美味】人已围观
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于如何用烤箱烤饼干,饼干的做法烤箱新手做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
烤箱烤饼干制作方法
步骤/方式1
材料:低粉50克,玉米淀粉50克,黄油50克,熟蛋黄1个,糖粉25克,盐1克
做法:1、准备好材料,低粉50克,玉米淀粉50克,黄油50克,熟蛋黄1个,糖粉25克,盐1克。
步骤/方式2
2、先把鸡蛋煮熟后取出蛋黄,然后把蛋黄用筛网碾成蛋黄细末。
步骤/方式3
3、常温软化好的黄油中加放糖粉和盐,用电动打蛋器打发,至颜色变浅,体积稍膨大。
步骤/方式4
4、放入过筛的蛋黄末,用硅胶刮刀混匀。
步骤/方式5
5、然后再筛入低粉和玉米淀粉,用硅胶刮刀拌匀。
步骤/方式6
6、揉成软硬合适的,光滑的面团。放冰箱冷藏松驰30分钟。
步骤/方式7
7、取出冷藏好的面团,分成8克一个大小均匀的小面团。
步骤/方式8
8、揉成小圆球,放入不粘烤盘中,然后用大拇指轻轻按扁,让饼干边缘出现自然的裂纹。
步骤/方式9
9、全部完成后放入预好的烤箱,中层,上下火,170度,18分钟左右,至边缘稍呈焦黄色即可。
步骤/方式10
10、酥香可口,入口即化,简单易做的小饼干完成。
烤箱烤饼干家常做法
原料:
中筋面粉(150g)
鸡蛋(1个)
黄油100g
白糖50g
做法:
碗内加入黄油、白糖打匀至没有糖粒。
加入鸡蛋、面粉,揉成面团。
?盖上保鲜膜静置30分钟。
?之后擀成面皮薄厚均匀的面皮。
?用模具压出图案。
?用叉子扎出小孔,方便更快烤熟。
?放在锡纸上准备烤制。
?烤箱预热180度烤十五分钟即可
怎么用烤箱烤饼干
1、面粉和泡打粉混合
2、牛奶,糖,油,鸡蛋混合
3、牛奶混合物倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状,然后加适量水揉成面团。然后加黑芝麻继续揉匀。
4、牛奶混合物倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状,然后加适量水揉成面团。然后加黑芝麻继续揉匀。
5、把面团用擀面棍赶成面皮,然后用磨具刻出饼干形状。
6、烤箱预热,150度10分钟,饼干放入烤盘。
7、入烤箱烤,150度30分钟。30分钟到,取出,开吃。
关于如何用烤箱烤饼干到此分享完毕,希望能帮助到您。
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