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如何用烤箱烤羊排 烤箱烤羊肉最正确方法
网友投稿2023-08-16【美食美味】人已围观
本篇文章给大家谈谈如何用烤箱烤羊排，以及烤箱烤羊肉最正确方法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
用电烤箱怎样烤羊排的方法
用料
羊排肉四斤
葱姜蒜适量
孜然粉适量
料酒适量
圆葱两个
蒜苔50g
生抽3勺
红糖10g
盐5g
姜粉5g
蚝油3勺
蜂蜜3勺
黑胡椒粉5g
香醋1勺
芝麻适量
辣椒粉适量
孜然粉适量
做法步骤
1、羊排解冻以后用水清泡清洗几遍，过去血水备用
2、葱姜蒜，蒜苗葱头备用
3、把所有的调味料都放里面，开水腌制羊排，大概腌制两个小时左右，如果夏天的时间可以放到冰箱冷藏室，冷藏腌制
4、所有配料拌匀，以后再腌制
5、上下180℃，烤50分钟，预热10分钟。
6、烤网上平铺锡纸，锡纸留出一倍大，方便包裹。码好羊排，所以腌料不要。
7、三边压实。入烤箱烤制
8、50分钟后，锡纸打开
9、撒孜然粉，盐，芝麻，喜欢吃辣也可加入辣椒粉。烤箱上210度，下220度，烤8分钟，取出翻面继续撒孜然粉，盐，芝麻，然后继续入烤箱继续烤8分钟即可取出。
烤羊排用烤箱怎样做
非常高兴回答这个问题！
首先，我回答【烤羊排用烤箱怎么做？】详细介绍一款零失败简单易做美味的【孜然羊排】教程，在家最美味烤羊排，足不出户就可以玩转厨房！其次，零失败～简单易做～烤箱版【烤羊排】教程：食材用料：羊排孜然粉辣椒面盐料酒洋葱胡椒粉
具体做法：
步骤1腌制羊排，羊排可以是整块的，也可以买切好的小块的。羊排入盘，加盐，料酒，胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，洋葱切块加入盘中。拌匀，静置十分钟。
步骤2把盘里羊排倒入保鲜袋，放入冰箱冷藏三个小时以上。
步骤3取出腌制羊排，用两个锡纸一上一下把羊排包裹之中。放入烤箱200度一个小时。
步骤4取出半成品，只把羊排拣出放入另一个锡纸上，洒辣椒面，孜然粉，入烤箱200度再次烤制10分钟。完成！
最后说下，腌制羊排过程中也可放入土豆，吸油，味道也好。羊肉美味营养，可煎炸煮炖。腌制中也可放入红酒，也可加啤酒，味道也不错，但是吃完别开车，切记～做法很简单吧，一起做起来吧！健康美味动手diy～
烤箱烤羊肉最正确方法
1、准备羊排(500克)排骨酱、酱油、蜂蜜、耗油1勺，胡椒粉、盐、红酒1勺，葱、姜、柠檬片少许，油少许
方法/步骤
1、准备排骨酱、酱油、蜂蜜、耗油搅拌均匀。
2、放胡椒粉、盐、红酒搅拌均匀。
3.把准备的汁浇在羊排上放上葱、姜、柠檬片搅拌均匀腌制1个小时。
4.羊排放到烤箱上下火180度开时候刷一层油烤30分钟。
5、再刷上一层酱汁在烤10分钟即可。倒上一杯醒好的红酒，开动。
好了，关于如何用烤箱烤羊排和烤箱烤羊肉最正确方法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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