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如何制作柠檬干 自己在家晒柠檬干的正确方法
网友投稿2023-08-16【美食美味】人已围观
大家好，今天小编来为大家解答如何制作柠檬干这个问题，自己在家晒柠檬干的正确方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
柠檬怎么晒干
1、将新鲜的柠檬用食盐清洗干净，去掉表面灰尘等脏物，然后控干多余的水分。
2、用干净的刀具将柠檬切片，大约0.3-0.5厘米即可。
3、准备一个干净的网架，将切好的柠檬片整齐的码放。
4、最后将网架放置在阳光较充足的地方晒一段时间即可。
5、注意：太阳下山之后将柠檬片收回来，以免反潮；另外反复晒2天左右柠檬干就制好了。
自制柠檬果脯干的做法
1准备好3个洗净的柠檬，选这样发黄的，这样的比较成熟。
2用食盐搓洗掉柠檬表面的蜡。
3搓好以后用清水洗净。
4再切柠檬成稍厚的片，也不要太厚，跟图片差不多就行。
5把里面的籽去掉。
6将柠檬片浸在蜂蜜中，一定要装满，并且每片柠檬都要粘上蜂蜜。
7盖上盖子后放入冰箱冷藏层，腌制3~4天
8将泡好柠檬摆在上面
9稍微晾干一点，就放在暖气片上烘干
10烘干以后的成品，是不是很好。
怎么晒柠檬干
晒柠檬干的步骤：
1、去市场买一些柠檬回来。在市场里面的水果店都有柠檬的。最好选用农家种的柠檬。因为很少会有农药。用盐水帮柠檬洗干净之后。用手按稳柠檬。慢慢的切，柠檬很容易滚走，比较难切，要慢慢的不然很容易切到手的。切记不要切太厚了，会比较难干的。
2、把切好的柠檬干放到通风的阳台或者窗台放置晒干。要经常翻动柠檬。这样才可以均匀晒干。柠檬片要晒成透明的才算是干了。大概都需要4-5天时间就可以了！
3、如果确定柠檬片干了。把柠檬片放置密封袋密封好。需要泡水水的时候就可以拿出来泡了。
注意事项：请把柠檬干放置于室内阴凉干燥处，避免幼儿自行拿取。
文章分享结束，如何制作柠檬干和自己在家晒柠檬干的正确方法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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