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如何自制冰淇淋雪糕 在家如何自制冰激凌
网友投稿2023-08-16【美食美味】人已围观
大家好,关于如何自制冰淇淋雪糕很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于在家如何自制冰激凌的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
冰淇淋原浆做成雪糕的步骤
冰淇淋粉50克、牛奶120克
制作步骤:
1.在容器中倒入准备好的冰淇淋粉和牛奶,搅拌均匀。
2.将搅拌均匀的冰淇淋浆静置15分钟左右。
3.用电动打蛋器中高速打发冰淇淋浆。
4.将打发后的冰淇淋放入冰箱中冷冻,每60分钟左右拿出搅拌一次,大约搅拌3次左右。
5.然后继续冷冻六小时左右即可享用
冰淇淋雪糕的做法
步骤/方式1
将奶粉、糯米粉、白砂糖,全部放入锅内
步骤/方式2
倒入淡奶油和牛奶
步骤/方式3
小火,边煮边搅拌均匀,搅拌到看不见干粉。
步骤/方式4
一直煮到冒泡就关火
步骤/方式5
煮好的冰淇淋液可以在橡皮刮刀上挂厚厚一层。
步骤/方式6
也可以加入一些巧克力
步骤/方式7
利用冰淇淋液的余温将巧克力融化。
步骤/方式8
冷却后倒入模具中
步骤/方式9
盖上盖子,放入冰箱冷冻5小时。
步骤/方式10
脱模成品
冰淇淋能做雪糕吗
冰淇淋本来就是雪糕类型的食物,都属于冷冻甜品,这种类型的甜品很多年青人都喜欢吃,特别是在火热的夏天吃上一个雪糕或者冰淇淋,真是别有一番滋味在心头!优其是小孩更喜爱。冰淇淋、雪糕虽然好吃,但不能多吃,特别是肠胃功能不好的人更要少吃或者不吃为好。
因为这些冻品很容易伤害肠胃,对人体健康不利
关于如何自制冰淇淋雪糕的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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