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三文鱼如何去腥 盐水泡多久三文鱼去腥
网友投稿2023-08-16【美食美味】人已围观
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享三文鱼如何去腥，以及盐水泡多久三文鱼去腥的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
炖鱼去腥的方法
加葱姜一起炖可以去腥味。
主料：鲫鱼两条750g、土豆1个
辅料：油适量、盐适量、姜适量、葱适量、蒜适量、香菜几根、香油几滴、清水适量
1、鲫鱼内脏以及鱼鳃挖掉，洗净，两面背部用刀划三刀，方便入味。
2、锅内放入油，油热后加入葱、姜丝煸香。
3、鱼入锅煸。
4、煸到两面金黄。
5、加入适量清水，再放入土豆块。
6、大火煮开，转小火，熬约15分钟，到汤白，土豆面，放入适量盐，用刀背拍扁几个蒜加入，再熬约两分钟。
7、出锅，滴两滴香油，表面散香菜即可享用。
三文鱼丸子怎么做不腥窍门
三文鱼肉50g
西红柿30g
辅料
葱一段
姜一片
鹌鹑蛋一个
红薯水淀粉少许
熟花生5个
三文鱼丸的做法步骤
1.选择无刺三文鱼肉，去皮，先切小丁用刀拍松，剁成泥。西红柿取瓤捣成泥。化少许淀粉为水淀粉
2.将三文鱼泥，西红柿泥及水淀粉攪在一起加入一个鹌鹑蛋搅成粘稠状。
3.锅中放适量水加入葱段，姜片烧沸，然后用调料勺一勺一勺的下入锅中，水再次开时，鱼丸浮起，2到3分钟就好了，盛出。
4.炒熟的花生去皮，碾成粉末。
5.撒在鱼丸上。
小窍门&温馨提示
.加淀粉和鹌鹑蛋使鱼丸软嫩，西红柿口感好，不腥。
盐水泡多久三文鱼去腥
泡两个小时就可以去了。
关于三文鱼如何去腥，盐水泡多久三文鱼去腥的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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