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如何食用干海参 干海参的食用方法
网友投稿2023-08-16【美食美味】人已围观
本篇文章给大家谈谈如何食用干海参，以及干海参的食用方法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
干海参的食用方法
干海参的吃法有凉拌，蒸煮，炖汤，炒，和煮粥。
1、凉拌。
做凉拌的干海参的话，需要将水发过的海参放进开水里煮，等到煮开了之后就可以盛入盘中了。然后，我们可以撒适量的盐、辣椒还有一点醋及味精来调味，接着拌匀就可以吃了。
2、蒸着吃。
蒸着吃和凉拌干海参其实差别不大，也是等蒸熟了以后，摆盘之后加上各种佐料酱料食用就可以了。
3、炖汤吃。
海参做汤的话，我们可以用鸡肉或者排骨跟海参放在一起炖老火靓汤，这种食用方法的营养也很丰富。
4、炒着吃。
把海参和调味的佐料（姜葱之类的）放入锅中炒，这种方法会流失掉一些营养，但是吃起来的口感很好。
5、煮粥吃。
把海参丁和大米一起拿去煮。趁热加入适量的冰糖，溶化后就可以了。
干海参食用方法
步骤/方式1
将干海参用无油容器净泡48小时
步骤/方式2
泡发的海参用剪刀在背部，剪开
步骤/方式3
将尾部切除
步骤/方式4
下锅烧45分钟关火，焖半小时捞出，继续下冰箱冷藏泡发48小时
步骤/方式5
锅中放油，五成熟，放入生姜，葱爆香，加水，放入生抽，蚝油，料酒，糖，醋
步骤/方式6
锅里酱料烧开，放入海参烧三分钟，捞出摆盘
步骤/方式7
将水淀粉倒入剩余的汤料里烧稠
步骤/方式8
将烧好的汤料倒入摆好的海参上就可以上桌开吃啦
干海参怎么吃
1、凉拌海参。将海参切片处理，将海参倒入碗中，加入油、醋、盐等，具体地根据自己的口味来进行加工食用。
2、蒸海参。要确保海参已经完全地泡发了，然后将海参放在蒸锅上进行蒸，然后加入酱油，直接食用就可以了。
3、炒菜吃。对已经泡发好了海参进行切片，作为一种食料与别的菜炒在一起。
4、炖汤吃。用鸡汤或者是排骨汤，先将汤准备好，等汤冷却之后，将海参进行处理，然后放入汤中，再次对海参进行加热处理，等沸腾之后就可以食用了。
5、蘸酱吃。将干海参泡发以后，煮熟直接蘸酱使用，方便快捷，营养不流失。
关于如何食用干海参的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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