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如何挑选牛油果 牛油果怎么选的才好吃
网友投稿2023-08-28【美食美味】人已围观
这篇文章给大家聊聊关于如何挑选牛油果，以及牛油果怎么选的才好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
牛油果怎么选的才好吃
1.
看颜色，这是最直接也是最简单的办法。买的时候别买太青的，一般成熟的牛油果都是深色的。
2.
触摸。有些牛油果颜色都变成深颜色的了，这个时候就需要我们用手去触摸它的表皮。一般不够成熟的牛油果摸上去会硬硬的，而成熟的牛油果摸上去有点软。
3.
按压。用大拇指轻轻按压一下果皮表面，没有成熟的牛油果根本压不下去，成熟的牛油果是可以压下去的。
牛油果是核大好还是核小好
当然是核小比较好。
怎样挑选牛油果呢！
1.看果皮：如果果皮呈青绿色，说明果子不够成熟，如果皮已经变成深褐色，则说明果实已经熟透其实不太适合买回去存储。另外，牛油果的表皮看起来会有一些小疙瘩，所以在卖的时候要检查外表手否有破损的地方。
2.看手感：牛油果和奇异果一样，没有熟的时候捏起来是硬硬的，熟度适中时，捏一下它会弹回来。如果捏进去没有弹出来说明是已经熟透了的牛油果，有可能里面已经坏掉。
3.看果柄：牛油果顶端有一个小柄，扒开之后如果已经变黑，则说明果实方太久，已经不新鲜了。如果是黄色的，这样的果子是新鲜的可以买。
牛油果多大好
牛油果又称之为鳄梨，味道一般，因有丰胸功效近几年特别的火，高档的西餐厅里都有它的身影。很多人对它酷爱，都是源自于它独特的功效，那么牛油果怎么挑呢，牛油果吃大个还是小个，牛油果较为油腻，吃小个为宜，吃大个一个有时吃不完，留下餐又不卫生。
牛油果怎么挑
牛油果通常呈现为深绿色，很多人不会挑牛油果，牛油果的品种不同，那么挑选的方法也自然不同。哈斯牛油果、培根牛油果、格温牛油果等，它们的挑选方法大致相同，却不略有不同，哈斯成熟时呈现为深紫色，手指按下去有凹陷视为成熟，培根牛油果成熟后的果皮光亮，用手压有轻微凹陷，即为成熟。格温果皮成熟时为黑色，手按底部有凹陷则代表熟了。
牛油果的口感也很重要，如果是给宝宝和老年人吃，建议选哈斯和格温这两种口感温和细腻，市场价格偏贵些，但物有所值。要说牛油果吃大个还是小个好，建议小个，宝宝和老人吃小的比较好，大了吃不完，会形成浪费。像瑞得牛油果果核偏大，果实也较硬，平克顿果核虽小，但肉质过硬，培根牛油果果核有点大，果质也过硬，所以不太适用于宝宝和老人。
牛油果挑选时有弹性的为最佳，果柄掰开呈现黄色，则表示它很新鲜，果柄发黑，则表示时间较长了，轻捏不会出现大坑，只有适量的轻微凹陷，说明这个果实品质非常好，买回家后还可以放好几天，另外要看有没有破损，有没有割裂的情况，牛油果较贵，一次性少买几个，吃了再买。
牛油果吃大个还是小个
牛油果营养丰富，无论大小它的营养成份都是一样的。它的含脂肪极高，吃大的特别易腻，所以吃小个的较好。要说牛油果怎么挑好，自然是要撑握到它们成熟的特点，这样有利于挑选到更合适的牛油果。牛油果最好一餐吃完，不要留着下餐吃，营养成分不流失，也不会造成浪费。
关于牛油果怎么挑以及牛油果吃大个还是小个好，相信大家都有了自己的答案，牛油果作为补充营养和能量的佳果，受到大家的青睐也实属正常，它还是台湾人最喜爱水果之一，在台湾的人气也很旺。
关于如何挑选牛油果和牛油果怎么选的才好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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