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如何做芒果布丁 制作方法
网友投稿2023-08-16【美食美味】人已围观
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于如何做芒果布丁,芒果布丁,制作方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
芒果布丁摆摊做法
1.将250毫升牛奶和2汤匙糖加热至糖完全融化。
2.将1个芒果切成小块,放入搅拌器中打成泥状。
3.将200毫升牛奶和1汤匙明胶粉混合,搅拌均匀。
4.将芒果泥和混合好的牛奶放入锅中,加热至轻微沸腾,不断搅拌均匀。
5.将混合好的明胶液倒入芒果牛奶混合液中,不断搅拌至浓稠。
6.将混合好的芒果布丁倒入碗中,放入冰箱冷却至固态,即可享用美味的芒果布丁啦!
小贴士:
1.煮芒果布丁时,要不断搅拌,防止糊底。
2.我们可以根据自己的口味调节糖的量。
3.如果喜欢更加丰富的口感,可以在芒果泥中加入一些椰浆或芝士粉。
青芒果做法布丁制作方法
用料
大芒果1个
牛奶450ml
吉利丁粉15g
糖5-10g根据口味决定
淡奶油30ml
做法步骤
1、芒果削成块,倒入三分之二搅拌
2、倒入适当的牛奶搅打成泥
3、搅打成泥
4、剩余的牛奶加入绵白糖煮沸
5、吉利丁粉用少许水搅拌均匀
6、将稍微放凉的牛奶加入芒果泥和淡奶油,搅拌均匀,待牛奶温度降至50度以下,倒入步骤五搅拌均匀
7、盒子底部放入芒果粒
8、倒入布丁液,放入冰箱冷藏至凝固
9、最后可以在凝固的布丁上放上芒果粒,美味的布丁就完成啦!
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芒果布丁,制作方法
1、吉利丁片放入冷水中泡软备用
2、奶锅中加入牛奶
3、加入白砂糖
4、搅拌至砂糖融化,加热至微沸
5、加入淡奶油,搅拌均匀后晾至温热
6、放入吉利丁片搅拌融化
7、布丁杯中放一些芒果粒
8、倒入牛奶液后冷藏至凝固
9、表面用芒果粒与薄荷叶装饰即可,这样芒果布丁就做好了
好了,关于如何做芒果布丁和芒果布丁,制作方法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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