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在家如何灌肠 零在doi前如何清肠
网友投稿2023-08-16【美食美味】人已围观
大家好,今天给各位分享在家如何灌肠的一些知识,其中也会对零在doi前如何清肠进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
在家如何灌制香肠
原料:猪肉(肥瘦比例为3:7)2500克、盐75克、醪糟汁100克、高度白酒25克、五香粉20克、白糖10克、生抽25克、猪肠衣5米、漏斗一个。
做法:
1、肠衣用清水浸泡10分钟,然后反复搓揉3-4次,洗去表面的盐,最后换成清水加几滴白酒浸泡,可以去腥。
2、猪肉剔去筋膜,瘦肉切成4.5厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的肉片,肥肉切成小丁。
3、肉丁中加入盐、醪糟汁、高度白酒、五香粉、白糖、生抽,戴上一次性手套搅拌均匀,然后沿着同一个方向搅打,直到肉变的有黏度。
4、肠衣一头用棉线扎紧,另一头套漏斗,将腌渍肉片从筒口灌入肠衣内,直至灌饱满。
5、灌好后用针在灌胀的肠衣上扎若干小孔以便排气,每隔10厘米处结扎一次。
6、做好的香肠挂在阴凉通风处,避免阳光直射,否则容易变质。
在家灌香肠的方法
食材用料
猪肉3400克,盐80克,糖110克,五香粉3克,白酒100克,胡椒粉5克,生姜粉4克,生抽60克
做法步骤:
步骤1
将猪肉洗净控干水分,去筋膜,放打肉机里打成小块备用
步骤2
将所有的调料倒在盆里搅拌均匀倒入肉中搅拌拌匀腌制4小时以上,就可以灌肠了
步骤3
灌肠灌好后晾晒4-5天(看天气),发硬后放入冰箱冷冻保存
便秘怎么灌肠
一般来说如果是在家自己灌肠,可以用开塞露两支直接灌肛门里。一般马上会有想排便的感觉。可以等5分钟左右再去排便。如果检查确定有肠梗阻之类的病变。最好是到医院灌肠。如果平时的便秘。最好是通过饮食调节来改善。可以多吃蔬菜水果,多喝水。
关于在家如何灌肠和零在doi前如何清肠的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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